april – Doyenné du Comice

Toos heeft één van de lekkerste handperen in haar tuin. Kijk ze komen al tevoorschijn; jonge Doyenné du Comice vruchten in prachtige roodbruine tinten. Nog eventjes wachten maar het lijkt een goede oogst te worden want Toos telt er wel dertig! De Doyenné du Comice heeft een korte onregelmatige vorm, een groene kleur met roestkleurige vlekken en stippen. Het vruchtvlees is helderwit van kleur, uiterst sappig en heerlijk zacht. De peer smaakt fris zoet en heeft een zalig aroma. We gaan het beleven wat voor lekkers Toos ermee gaat maken!